ケンズ カフェ ガトー ショコラ レシピ。 ぐるなびシェフごはん料理教室イベント☆ケンズカフェ東京 氏家シェフに教わるガトーショコラ秘伝レシピ

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⚐ でも、だんだんそういう時代になってきた。 そこから刺激を受けます。 。

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☏ だから、2個3個そういう意見があると、やっぱりそう思う人が潜在的に多いんだろうと思うようになりました。

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👉 それで、将来僕が独立したら、トップの人が使うような綺麗なウニを一箱使ったウニパスタをやりたいと思っていたんです。

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✊ 作っているのは私一人だけ、店のスタッフも二人だけですから、この販売量(額)の多さにも驚かれるのではないでしょうか。

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👏 でも、今が一番儲かってますね。 握りが十貫乗っているより、一貫一貫握ってくれる方がおいしいですよね。

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👎 氏家さん:みんなが検索するのは、「ガトーショコラ レシピ」「ガトーショコラ レシピ 簡単」。

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☣ たぶん、そのままなら潰れてたでしょうね。 そうした経緯やガトーショコラのブランド力の磨き方などの戦略は、『1つ3000円のガトーショコラが飛ぶように売れるワケ』が詳しいので、興味のあるかたは読んでいただけると幸いです。 去年はお店の20周年と僕の50歳イヤーだったので、一昨年も売り上げを下げて、店舗の改装やロゴ変更などを準備しました。

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🐝 でも、「2店舗目、いつ出すんですか?」とかいろいろ言われちゃうんですよ。 ある程度、数をこなすことは大事です。 タレントさんは自分が1ページも載っていたら嬉しいので、インスタにアップしてくれたりします。

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🤞 6 180度に設定したオーブンで20分弱、焼き上げます。 ・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。 グルメでしたしね。

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